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POCHOCLOS DULCES Y SALADOS PARA UNA NOCHE DE PELÍCULAS

El ritual de mirar películas ha cambiado en los últimos tiempos, pero hay algo que no cambia: el mejor acompañamiento (para grandes y chicos) siempre va a ser un bowl lleno de pochoclos dulces, salados, ¡o ambos!.

A continuación te presentamos diferentes opciones, para todos los gustos.

1- Llevá la pochoclera antiadherente a fuego fuerte, agregale una medida de maíz pisingallo y 1/2 medida de aceite de girasol y ponele la tapa

2- Sostené con una mano el mango y la perilla de la tapa, mientras que con la otra revolvés continuamente.

3- Cuando la temperatura sea la adecuada, los pochoclos van a comenzar a explotar. Continuá revolviendo.

4- Cuando pasen unos segundos sin que explote ningún maíz, retirá la olla del fuego, espolvoreá con un poco de sal, tapá y revolvé unos segundos más.

5- Es importante que agregues la sal mientras los pochoclos están bien calientes todavía, para que se impregnen bien. Serví en un bowl y reservá.

POCHOCLOS PICANTES Y SABROSOS :

1- Repetí los pasos 1 y 2 de la preparación anterior.

2- Cuando los pochoclos estén listos y dejen de explotar, retirá la olla del fuego e inmediatamente agregale una cucharadita de wasabi en polvo.

3-Espolvoreá un poco de sal, tapá y revolvé muy bien para saborizar todos los pochoclos. Serví en otro bowl y reservá.

POCHOCLOS CHOCOLATOSOS DELICIOSOS :

1- En el microondas en lapsos de 30 segundos y sacando para revolver cada vez, derretí 100 gr de chocolate amargo en barra.

2- Es importante que retires del microondas y revuelvas cada vez, para que el chocolate no se queme.

3- Repetí los pasos 1 y 2 de la primera preparación.

4- Cuando los pochoclos estén listos y ya no exploten más, retirá la olla del fuego y agregá el chocolate derretido.

5- Remové un poco, tapá y revolvé con la espátula giratoria, para que todos los pochoclos se impregnen y queden bañados con una fina capa de chocolate. Serví y reservá.

POCHOCLOS CON CARAMELO, COMO LOS DEL CINE :

1- Llevá la olla pochoclera antiadherente a fuego fuerte.

2- Formá una corona con 2 medidas al ras de azúcar sobre los bordes inferiores de la olla.

3- En el centro, agregá 2 y 1/2 medidas de maíz pisingallo, 1 medida de aceite y esencia de vainilla a gusto. Tapá y comenzá a revolver.

4- En el tiempo en el que el azúcar comience a derretirse y convertirse en caramelo, los pochoclos van a empezar a reventar.

5- Sostené con una mano el mango y la perilla de la tapa, mientras que con la otra revolvés continuamente, para que no se quemen los pochoclos que quedan abajo.

6- Cuando ya no se escuchen más pochoclos explotar, retirá la olla del fuego con cuidado y rápidamente, para que el caramelo no se pase y quede amargo. Serví y reservá..

Con todos los pochoclos listos y la película elegida, ¡solo queda relajarse y disfrutar!